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コーヒーを飲む習慣は健康と生活を豊かにする

コーヒーを飲む習慣について気になっていませんか?毎日のコーヒーが健康に良いのか悪いのか、どのくらいの量なら安心して飲める...
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【レシピ】フルーツの盛り合わせでミックスフルーツジャム

スーパーでカットフルーツの盛り合わせを見かけますが、このところ果物も高く結構な値段となっています。夕方以降にカットフルー...
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【レシピ】自在にアレンジ!!簡単麻婆ソース!!

普段からあまり中華は作らないが、以前からよく作っていたのが麻婆豆腐。この麻婆豆腐を作るときによく思っていたのは、この麻婆...
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【レシピ】簡単キウイフルーツジャム

今年は果物をよくもらい、今回はキウイフルーツをいただきました。キウイフルーツといえばニュージーランド産をイメージしますが...
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【レシピ】簡単ゆずジャム

職場でゆずをたくさんもらいました。薬膳でゆずには、気の巡りを良くする作用があるとされており、吐き気がある、食欲がない、気...
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【レシピ】ホームベーカリーでアオサ餅

ホームベーカリーの餅つき機能を使って、今回はアオサ餅を作ってみました。我が家では「アオサ餅」が定番なのですが、お店で見か...
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【レシピ】赤らっきょう(本漬け)

8月に赤らっきょうを塩漬けしてから1ヶ月が経ってしまいました。少しずつ涼しくなってきたので、赤らっきょうと普通のらっきょ...
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【レシピ】赤らっきょう漬け(塩漬け)

スーパーでらっきょうを探していると「赤らっきょう」というものを発見。毎年、らっきょう漬けを作っているが、「赤らっきょう」...
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