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【レシピ】簡単キウイフルーツジャム

今年は果物をよくもらい、今回はキウイフルーツをいただきました。 キウイフルーツといえばニュージーランド産をイメージします...
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【レシピ】簡単ゆずジャム

職場でゆずをたくさんもらいました。 薬膳でゆずには、気の巡りを良くする作用があるとされており、吐き気がある、食欲がない、...
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【レシピ】ホームベーカリーでアオサ餅

ホームベーカリーの餅つき機能を使って、今回はアオサ餅を作ってみました。 我が家では「アオサ餅」が定番なのですが、お店で見...
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【レシピ】赤らっきょう(本漬け)

8月に赤らっきょうを塩漬けしてから1ヶ月が経ってしまいました。 少しずつ涼しくなってきたので、赤らっきょうと普通のらっき...
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【レシピ】赤らっきょう漬け(塩漬け)

スーパーでらっきょうを探していると「赤らっきょう」というものを発見。 毎年、らっきょう漬けを作っているが、「赤らっきょう...
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