今年もダイソーで、昨年度話題となったスイカバーとメロンバーの素が販売されていました。
水を加えて凍らせるだけで、あの味を再現できるのはすごかったです。
今年はソーダバーの素も仲間入り!!
凍らせても良いですが、今回は寒天で固めてみました。
材料（約144×134×45mmの器1個分・容量800ml）
- メロンバーの素・・・１缶（160ml）
- 水・・・120ml
- 粉寒天・・・３ｇ
- スイカバーの素・・・１缶（160ml）
- 水・・・120ml
- 粉寒天・・・3ｇ
作り方
１．鍋に水120mlと粉寒天３ｇを入れて火にかけ、かき混ぜながら加熱する。沸騰したら、１〜2分程度吹きこぼれないように注意しながら粉寒天を溶かす。
２．火を止め、メロンバーの素を加えて混ぜたら型に流し、冷やす。
３．１、２と同じ手順をスイカバーの素でも行い、メロンバーの寒天ゼリーの上に流し入れて冷やす。
４．冷蔵庫で冷やし固まったら、好みの大きさに切り分ける。
メロンバーの層とスイカバーの層が綺麗に重なっています。
味もさっぱりとしており、いくらでも食べられます‼︎
今回使った道具
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