レシピ

お雑煮を作る際には、なるべく野菜をいろいろ使うようにしています。 しかし、野菜の下ごしらえが面倒な時もあり、そんな時は簡...

お正月の朝は、毎年お雑煮を食べます。 根菜をたっぷり使ったお雑煮や小豆で作るぜんざいもいいですが、やはりお肉が入ったもの...

全国各地には、それぞれすまし汁や味噌仕立てのもの、鶏肉や魚を使ったものなど特色のあるお雑煮があります。 山陰では、地域に...

食パンにしらすとチーズをのせて焼くと、簡単においしいトーストが出来上がります。 しらすとチーズのトーストのレシピはたくさ...

胡桃入りのあんまんを時折いただくが、普通のあんことはまた違う美味しさで気に入っています。 胡桃の食感や香ばしさがあんこに...

身の回りで、体調を崩している人がだんだん増えてきました。 年末年始で、体調を崩している場合じゃないと、体を温めるため生姜...

楽天のお買いまわりセールで、前から欲しかったポリプロピレン製の流し函を購入しました。 電子レンジでも使用することができる...

かぼちゃとレーズンの相性は抜群！！ お菓子やサラダといろいろ料理にも使えます。 今回は、その黄金コンビでパンを作ります。...

朝が冷え込んできて、暖かいものが欲しくなります。 材料次第で栄養を簡単に摂ることができるため、朝食にスープを作ることがよ...

お菓子の中でも、抹茶味が好きで、自宅でも抹茶味のお菓子をよく作ります。 抹茶と相性がよいのが、黒豆。 抹茶の生地に黒豆を...