2024年– date –

ぶりを使って、バルサミコ照り焼きを作りました。 ぶりを使った料理の代表的なものとして、ぶりの照り焼きがあります。 夕食のおかずやお弁当の一品と使いやすい大活躍ですが、今回はバルサミコ酢を使い洋風にします。 バルサミコ酢を使った照り焼きは、家...

かぼちゃが残っていたので、冷凍している黒豆とで、いとこ煮にしました。 「いとこ煮」は、あずきと野菜を一緒に煮た郷土料理で、地域によってその材料の組み合わせは違うようです。 今回は、あずきを黒豆に変えて作ってみました。 材料 かぼちゃ　　　300...

納車したタントカスタムのカスタム第2弾として「サイドステップマット」を取り付けました。 購入時に純正のカーペットマットは装着していますが、サイドステップ部分についてはマットは付いておらず、サイドステップ部分は剥き出しの状態です。 サイドステ...

今回、タントカスタム（LA660S）を納車しました。 せっかくなら長く綺麗に保ちつつ、車内の快適性をアップしたい。 そこで、タントカスタムを少しずつカスタマイズしていくことにしました。 まずは、ドア周りの傷防止のための「ドアノブプロテクター」を購...

澤井珈琲から、「ゴジラ」「キングギドラ」をイメージした4種類のドリップバッグコーヒーが発売されたとのことで、早速購入をしてみました。 澤井珈琲は、創業42年となるコーヒーと紅茶の専門店で、鳥取県境港市に本社と工場があります。 鳥取県、島根県、...

先日、同僚から栗をいただいたので甘露煮を作成。 せっかく甘露煮を作ったので何かに使おうと思い、あんぱんに入れることにしました。 定番のあんぱんですが、「つぶあん派」や「こしあん派」に分かれると思います。 我が家では「こしあん派」が多いので、...

やっと秋らしい季節になり、普段の飲み物も冷たいものから温かいものが中心になってきました。 普段は、コーヒーや紅茶などを無糖で飲んでいますが、疲れているは甘いラテも欲しくなります。 買い物をしている際に、「九鬼 黒ごまラテ」を見つけ、購入して...

秋になり、たくさんのさつまいもを使った商品が並んでいますが、その中に気になるポップを発見。 「10月13日は、さつまいもの日」 今は、いろいろな日が定められていることは知っていましたが、「さつまいもの日」は今回初めて知りました。 さつまいもを「...

秋になると、季節の食材としてサツマイモがスーパーにたくさん並び始めます。 特に紫芋の独特な鮮やかな紫色と優しい甘さは、さまざまな料理に使いやすく、ビジュアルも華やかです。 自宅で焼き芋にしましたが、色がとても綺麗です。 紫芋には食物繊維や抗...

忙しい日常の中、手軽にスムージーやジュースを楽しみたいという人が増えています。 そこで登場するのが、「ビタントニオ コードレスマイボトルブレンダー」です。 この記事では、実際の使用感とその魅力についてレビューしていきます。 １.ビタントニオ ...