2024年8月– date –

健康志向が高まる中で、伝統的な日本の飲み物である甘酒が注目を集めています。 私も健康のためと甘酒を飲み続けていますが、しばらく飲まないと肌の調子が悪いように感じます。 いろんな甘酒を飲んでいますが、その中でも「千代むすびお米のちからギャバ...

トマトジュースも多くのメーカーさんが出していますが、国産のトマトジュースはなかなかスーパーでは見かけず。 毎年カゴメが期間限定で国産のトマトジュースを販売しているので、まだかまだかと商品棚をチェックし続けることやっと販売されました（今年は...

毎日コーヒーを飲んでおり、自宅ではデロンギのコーヒーメーカーで豆から挽いたものを飲んだりしています。 挽きたてのコーヒーが外出先や職場でも手軽に飲めないかと、コーヒーミルを探している際にBRUNO電動ミルコーヒーメーカーを発見しました。 本記事...

知り合いからローズマリーをたくさんいただきました。 ローズマリーは、肉や魚などの風味付けに使うイメージが強いですが、野菜やパンなど様々な食材に使いやすく、少量で豊かな風味をプラスできる万能なハーブです。 今回は、フォカッチャに使ってみよう...

日常的に耳掃除をする人は多いです。 ただ安全な耳掃除は意外と難しく特に、奥まで届いてしまう綿棒を使うと、逆に耳垢を押し込んでしまったり、耳を傷つけてしまうリスクがあります。 そこで注目を集めているのが、「スマート耳かき」です。 この記事では...

コーナンのDIYコーナーにて、再び気になる商品を発見。 「LIFELEX スライド木製棚キット（無塗装）」の見本が置いてあり、小物の収納がしやすく、自由度も高そうなので購入してみました。 LIFELEX スライド木製棚キット（無塗装） 商品の特徴 LIFELEXのス...

冷凍している黒豆を使い、簡単なスープを作ります。 材料（４人分） 茹で黒豆　　　　　　　　　　200ｇ 玉ねぎ　　　　　　　　　　　1/2個 コンソメスープ　　　　　　　 500 cc 牛乳　　　　　　　　　　　　100 cc 塩、胡椒　　　　　　　　　　 作り...

おかずとして人気のメニューである鶏の照り焼きを作っていきます。 フライパン１つで簡単に作れます。 材料（４人分） 鶏もも肉　　　　　　　　　500ｇ（約2枚分） 塩（下味用）　　　　　　　小さじ1/2 酒（下味用）　　　　　　　大さじ１ 砂糖（合わせ...

前回，組み立てた「LIFELEX 組立式木製棚キット（無塗装）」の塗装をしていこうと思います。 前回の記事はこちらから。 LIFELEX 組立式木製棚キットの塗装 塗装に使う塗料 DIYでの塗装は初めてで何を使えば良いかもわからず，とりあえずダイソーで塗料を買...

黒豆を炊く際にいつも思うのが、余った煮汁の使い道について。 黒豆に含まれるポリフェノールには抗酸化作用などよい働きがたくさんあるのですが、ポリフェノールは水に溶けやすいため煮汁に溶けてしまいます。 黒豆の含め煮を作ると最後にいつも煮汁が残...